Combien de fromages sur une claie ?...
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Combien de fromages sur une claie ?...
Bonsoir à tous...
Alors là, on me pose une colle sur Tout Un Fromage : "Combien de fromages sur une claie"... La question étant posée suite à un billet sur le Neufchâtel, j'imagine qu'il s'agit de fromages de ce type. Mais pour ce qui est de la réponse... Quelqu'un aurait-il une idée ?...
Alors là, on me pose une colle sur Tout Un Fromage : "Combien de fromages sur une claie"... La question étant posée suite à un billet sur le Neufchâtel, j'imagine qu'il s'agit de fromages de ce type. Mais pour ce qui est de la réponse... Quelqu'un aurait-il une idée ?...
Re: Combien de fromages sur une claie ?...
Moi je dirais qu'il existe des claies de plusieurs taille... donc qui peuvent supporter un nombre indéterminé de fromages... Mais bon, ça ne fait pas tellement avancé le schmilblick ce que je dis là.
Gilou- Messages : 2
Date d'inscription : 24/09/2008
Re: Combien de fromages sur une claie ?...
Alors, je vais vous recopier les données qui m'ont été fournies lors de mon stage fromager.
Pour une claie sans pied prévue pour chariot à roulettes standard :
Type St-Maure : 16 par claie
Type Valençay : 30 par claie
Type crottin : 60 par claie
Type Selles/Cher : 20 par claie
Type Rocamadour : 60 par claie.
Type Pouligny : 32 par claie
Pour une claie sans pied prévue pour chariot à roulettes standard :
Type St-Maure : 16 par claie
Type Valençay : 30 par claie
Type crottin : 60 par claie
Type Selles/Cher : 20 par claie
Type Rocamadour : 60 par claie.
Type Pouligny : 32 par claie
Rien De Grave- Messages : 9
Date d'inscription : 25/10/2009
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